Jahrgangspräsentation 2011

EINLADUNG ZUR JAHRGANGSPRÄSENTATION 2011 DES WEINGUTES DR.MELSHEIMER

 16.September 2012  Ab 15 Uhr 

 Wir freuen uns, Ihnen mit unserem Kellermeister Thorsten Melsheimer die neuen Weine des Jahrganges 2011 zu präsentieren.

  Probieren Sie in gemütlicher Atmosphäre und entdecken Sie Ihren Lieblingswein. 

Kosten: 10€ 

Ab 19 Uhr erwartet Sie ein 4-Gang-Menü unseres Restaurants "Die Graifen" mit korrespondierenden Weinen.

Hummerschaumsuppe mit Vanille-Jakobsmuschel-Ravioli

Rehrücken-Carpaccio an Calvadosapfel-Chutney und gegrillten Kräuterseitlingen

Rosa gebratener Kalbsrücken an Wacholderjus dazu getrüffelter Kartoffelpüree und glasiertes Gemüse

Schokoschnitte mit Passionsfrucht-Sorbet und Kokos-Espuma

Wir bitten um Reservierung  Preis pro Person 55,00€